{"product_id":"rauen-kabinett","title":"Weingut Rauen Spätlese Thörnicher Ritsch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Tyskland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hvidvin \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 10,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMathias høster druerne til deres \u003cspan\u003eSpätlese\u003c\/span\u003e omkring byen fra egne marker, som er sydvest vendt for bedste disponering. Druerne er 100 % sunde og der er ingen forekomst af botrytis her. Vinen gæres spontant med lav temperatur kontrol og lagers efterfølgende på rustfri ståltanke.\u003cbr\u003eHer får man aromaer af grønne æbler, grapefrugt, pomelo og hvid pepper. Den er frugtig, saftig, tør og kompleks. man får hermed en livlig interaktion mellem den naturlige sødme og syrer samt en lang mineralsk og lækker afslutning.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres til rimmet fisk med grønne salater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 6-8 grader. \u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" data-ved=\"2ahUKEwja9ZiThvOLAxUhGBAIHR1MAJMQ3ewLegQICBAV\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Oversat tekst: Vores udsøgte druer kommer fra de blide skråninger af en kølig sydvestlig bjergskråning og udvikler en exceptionel aromatisk profil takket være langsom modning og sen høst. I det kølige miljø i vores rustfri ståltanke modnes vinen med forlænget gærlagring og øget kompleksitet. Resultatet er en duftoplevelse af vidunderlig frisk ananas, der folder sig ud på næsen. På ganen er vinen klar og ren, med en forfriskende opbrusning og rig mineralitet, der afspejler dens oprindelse og gør vinen til en sand oplevelse.\"\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"Weingut Rauen Spätlese Thörnicher Ritsch","offers":[{"title":"Køb flasker enkeltvis","offer_id":50184645214555,"sku":"1442","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Køb kasse á 6 stk.","offer_id":50184645247323,"sku":"1443","price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/1043\/9846\/files\/Thoernicher-RitschSpaetlese.avif?v=1759917267","url":"https:\/\/lundvine63.shop\/products\/rauen-kabinett","provider":"Lund Vine","version":"1.0","type":"link"}